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厨师长教你一道炒饼丝的做法 饼丝金黄焦脆 简朴又好吃
2021-12-07 13:08
本文摘要:大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。居家过日子想必每个家庭都市有这种困惑,那就是剩饭,许多人会说,剩下的饭菜进过发酵会发生一些对人体有害的物资,可是我想说的是,并不是所得剩饭都不能吃。 就好比,下面我们要做的这道炒烙饼丝,烙饼是我家昨天吃剩的,过了一夜在吃的时候,会发现口感很是的差,可是扔了管惋惜的,下面我们就简朴的加工一下,瞬间从丑小鸭酿成白昼鹅。【烙馍炒芽菜】1.首先我准备绿芽菜一把,先掐去尾部,接着清洗洁净。

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大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。居家过日子想必每个家庭都市有这种困惑,那就是剩饭,许多人会说,剩下的饭菜进过发酵会发生一些对人体有害的物资,可是我想说的是,并不是所得剩饭都不能吃。

就好比,下面我们要做的这道炒烙饼丝,烙饼是我家昨天吃剩的,过了一夜在吃的时候,会发现口感很是的差,可是扔了管惋惜的,下面我们就简朴的加工一下,瞬间从丑小鸭酿成白昼鹅。【烙馍炒芽菜】1.首先我准备绿芽菜一把,先掐去尾部,接着清洗洁净。

准备青椒和红椒,先切成片,后切成丝,用来做配色。准备葱姜,葱姜切成片,然后加入一把红干椒。昨天吃剩的,烙馍三张,切成巨细差不多的粗丝。2.起锅烧油,油温至6成热时,倒入准备好的烙馍丝,期间用勺子不停地反动,炸制金黄色捞出控油。

3.锅底留油,油热后,倒入葱、姜和红干椒,爆出香味后接着倒入芽菜和青红椒,快速翻炒。4.加入一小勺白醋,翻炒匀称后,加入食盐、白糖、鸡精、味精和胡椒粉,快速翻炒化开调料后,倒入烙馍丝,接着翻炒几下即可出锅。好了这道简朴又鲜味的农家小炒就做好了,喜欢的朋侪抽闲快试一下吧,好吃又不浪费。

我是阿飞,谢谢大家对第一美食的支持,我们天天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋侪别忘记点关注,阿飞谢谢大家寓目。


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