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阿胶糕的做法_【leyu乐鱼体育】
2022-01-13 13:08
本文摘要:1张图片“阿胶糕是营养非常丰富的美容养颜佳品,制作必须数日的细心打算和冷静等候,每个步骤都要花费时间和精力。春节假期时精心制作了一份,味道不明白一切的代价~” 食材明细主料阿胶250g辅料平度黄酒500g宁夏枸杞125g核桃仁250g黑芝麻500g和田玉枣250g冰糖125g甜香口味熬工艺数天耗时高级可玩性阿胶糕的作法步骤1打算阿胶。2阿胶用手掰成小块。3用器具更进一步敲成更加小的块。 4用研磨机磨成粉末。5打算平度黄酒。

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1张图片“阿胶糕是营养非常丰富的美容养颜佳品,制作必须数日的细心打算和冷静等候,每个步骤都要花费时间和精力。春节假期时精心制作了一份,味道不明白一切的代价~” 食材明细主料阿胶250g辅料平度黄酒500g宁夏枸杞125g核桃仁250g黑芝麻500g和田玉枣250g冰糖125g甜香口味熬工艺数天耗时高级可玩性阿胶糕的作法步骤1打算阿胶。2阿胶用手掰成小块。3用器具更进一步敲成更加小的块。

4用研磨机磨成粉末。5打算平度黄酒。6无油氯气容器内放进阿胶粉,放入黄酒,垫上盖子洗净48小时。

黄酒使阿胶烊化,能去除异味、强化功效,同时具备防腐功能。7打算冰糖。8研磨成粉末状。9打算优质核桃,放入核桃仁。

10烤箱烤制至又梨又质地。11打算枸杞,洗涤晒干,烤箱低温焙干。

12红枣洗涤沥干水分,小块小条。13烤箱低温油炸质地。

14打算煮黑芝麻。15烤盘上铺好油纸可用。16将黄酒和阿胶混合物放入电饭锅,启动做饭程序熬煮。

温度增高后用饭勺不时加热。17重新加入冰糖粉,之后加热。18加热至这种状态开始十分细心仔细观察。19加热至挂旗状态,阿胶熬煮程序完结。

20重新加入红枣,很快加热均匀分布。21重新加入核桃很快加热均匀分布。22重新加入枸杞很快加热均匀分布。

23重新加入黑芝麻很快加热均匀分布。24全部原料加热均匀分布至拉丝,才可出有锅。25放入烤盘油纸上,大体铲平,很快垫上一层油纸,用擀面杖或其他器具擀平。晾凉后切块,才可食用。

其余用密封袋塑封或用保鲜盒留存。26成品。小窍门这个配方做到出来的味道十分好,比买的爱吃很多。每种食材都是自己精选辑,每个步骤都做位,才能作出最爱吃的阿胶糕。

阿胶糕配方很多,可以根据市场需求变动原料,例如,重新加入玫瑰花也不俗。熬煮器具用砂锅更佳。

阿胶糕营养非常丰富,但需依据个人体质进补,留意各种食用迷信。来自 春春神厨 的作品用于的厨具:电饭煲所属分类:小吃家常菜*本菜谱为作者独家公布于,禁令其他平台或个人刊登。


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